Cibo da asporto BIO a Siena

 Menù 10 settembre 2024

Cereali

• Pizza con farina semintegrale di grano tenero con pomodoro, cipolle, origano e mozzarella vegetale € 2,50/hg (1)
• Ciaccino sale e olio con farina semintegrale di grano tenero € 2,50 (1)
• Torta salata con cipolla, cappuccio e zucchine € 3,50/hg (1)
• Crocchette di orzo e verdure con sedano e mandorle € 3,50/hg (9,8) (senza glutine) 
• Quinoa con zucchine, zucca e maggiorana € 2,50/hg (senza glutine) 
• Avena al pesto di cavolo nero e nocciole con pomodorini  € 2,50/hg (1,8)

Verdure  

• Sformato di verdure miste, farina di ceci e semi di papavero  2,50/hg (senza glutine)
• Zucchine saltate al sesamo € 3,50/hg (11) (senza glutine)
• Bietola saltata con aglio e peperoncino € 3,50/hg (senza glutine)
• Broccoli al vapore con salsa allo yogurt e aneto € 3,50/hg (6) (senza glutine)
• Insalata pressata con cappuccio, zucchine e carote € 3,80/hg (senza glutine)

Legumi/Proteine

• Hummus di ceci € 3,50/hg  (11) (senza glutine)
• Cecina con bietola rossa, zucca gialla e curry € 3,50/hg (senza glutine)
• Frittata con cipolle, zucca gialla e rosmarino (3) € 4,00/hg (senza glutine)
• Burger di tofu e verdure € 4,20/hg (6) (senza glutine)

 

• Maionese vegana € 2,50/hg (6,10) (senza glutine)
• Crackers senza lievito € 3,80/hg (1)
• Pane di nostra produzione con lievito da pasta madre € 1,50/hg (1)

Dolci vegani e macrobiotici 

• Torta di grano saraceno, cocco, composta di pesche e top al cioccolato € 3,50/hg (6) (senza glutine)
• Crostata alle pesce e frutti di bosco € 3,50/una (1)
• Coppette di gelato metodo demeter € 3,50/una (senza glutine)

SG= senza glutine (Nei senza glutine non è esclusa la contaminazione con prodotti contenenti glutine)